Julkaistu: 3.11.2021
UUSI A`LA CARTE -MENU 3.11.2021 ALKAEN!

ALKURUOAT

Samettista maa-artisokkakeittoa (l,g)……………. 11€

Kuusenkerkkää, pikkelöityä tattia & vaahdotettua pähkinävoita

 

Miedosti savustettua peuraa (l,g)………………….. 12€

Mustajuurta, hillottua suppilovahveroa & talvikurpitsapyreetä

 

Hiillostettua siikaa (l,g)………………………………….. 13

Savustettua mätiä, rapeaa kauraa & fenkoli-crudités

 

PÄÄRUOAT

Paahdettua taimenta (l,g)………………………………. 27€

Puikulaperunavoita, grillattua kukkakaalia, hummerikastike & tilliöljyä

 

Gnoccheja tattiliemessä (l, kysy myös g)……… 23

Paistettua tattia, inkiväärillä maustettua porkkanapyreetä & kotimaista pientilajuustoa

 

Hirveä kahdella tapaa (l,g)……………………………. 34

Mukulaselleripyreetä, savustettua punajuurta & tumma omenakastike

 

JÄLKIRUOAT

Mantelifinancier (l,g)………………………………………. 11€

Karpalojäätelöä, kurpitsansiemenpraline & calvadoskermaa

 

Kirsikkaa & kauraa (l,g)…………………………………… 11

Kirsikalla maustettua leipurinkermaa, kaurakeksiä & paahdettua valkosuklaata

 

Juustolautanen (l,g)………………………………………… 11€

Valikoima kotimaisia pientilajuustoja, karpalogeeliä & suppilovahverohilloa

 

 

Tiesitkö että: Talon sisäpihalla on esitetty Romeo ja Julia -näytelmää