Menu

Teatteriravintolan keittiössä suositaan puhtaita ja selkeitä makuja. Käytämme ruuanvalmistuksessa paljon sesonkien korkealuokkaisia, kotimaisia raaka-aineita sekä lähialueen pientuottajien tuotteita. Valmistamme ruokaa suurella sydämellä, ja se näkyy lautasella. Maku on tärkein.

Alkuruoat | Appetizers

Pääruoat | Main courses

Jälkiruoat | Desserts

Neljä vuodenaikaa

Maa-artisokkaa, hamppua ja ohrattoa (L)
Paahdettua maa-artisokkaa, ohra-risottoa ja hamppunäkkäriä

***

Kuhaa, piparjuurta ja ruusukaalia (L,G)
Perunaconfit, piparjuurivaahtoa ja sitrus-voikastike

***

Kanervaa ja karpaloa (L)
Kanerva-karpalojäätelöä, suolakaramellia ja kuusimarenkia

49 €/hlö

Kolmen viinin suositusjuomapaketti

29 €/hlö

Eliel Saarinen-menu

Sirolan tilan luomukaritsan tartar (L)
Confattua keltuaista, mallas-crumblea ja mustajuuri-tryffelicrème

***

Selleriä ja viiriäisen munia (L,G)
Kuningasosterivinokasta, omenahyytelöä ja pikkelöityä hopeasipulia

***

Kuhaa, piparjuurta ja ruusukaalia (L,G)
Perunaconfit, piparjuurivaahtoa ja sitrus-voikastike

***

Juustolautanen (VL,G)
​Valikoima suomalaisia juustoja, omenavoita ja vadelmageeliä

***

Päärynää ja maitosuklaata (L)
Päärynä-kuohuviinisorbettia ja mandariinicrème

***

68 €/hlö

Eliel Saarinen-menu myydään vain koko pöytäseurueelle

Viinipaketti menulle

​Tiki Estate Pinot Noir 12 cl
Coragem Chardonnay 12 cl
La La Land Pinot Gris 16 cl
Hans Baer Gewürztraminer 10 cl
Calvet Reserve du Ciron 8 cl

Kolme viiniä 28 €, neljä viiniä 37 €, viisi viiniä 45 €

Karelia À la carte-menu

Juomapaketti


 

Tiesitkö että: Talon sisäpihalla on esitetty Romeo ja Julia -näytelmää