Menu
Teatteriravintolan keittiössä suositaan puhtaita ja selkeitä makuja. Käytämme ruuanvalmistuksessa paljon sesonkien korkealuokkaisia, kotimaisia raaka-aineita sekä lähialueen pientuottajien tuotteita. Valmistamme ruokaa suurella sydämellä, ja se näkyy lautasella. Maku on tärkein.
Alkuruoat | Appetizers
Teatteriravintolan maalaissalaatti (L)
Mozzarellaa, friteerattua kaprista ja tryffelikreemiä
10,00 €
Taimenta, kukkakaalia & omenaa (L,G)
Loimutettua taimenta, omenahyytelöä ja kukkakaalivaahtoa
11,00 €
Pääruoat | Main courses
Steak & Chips (L,G)
Naudan ulkofilettä, perunasipsejä, marinoitua lehtikaalia ja tumma kastike pähkinävoilla
26,00 €
Kuhaa & varhaisperunaa (L,G)
Paistettua kuhaa, savuvoissa kypsennettyä varhaisperunaa ja escabeche-kastiketta
26,00 €
Jälkiruoat | Desserts
Ruusu-pistaasikakkua & vadelmaa (L)
Creme fraiche-sherbettiä ja vadelmavaahtoa
11,00 €
Marja-aroniaa & vaniljaa (L,G)
Marja-aronia-jogurttisorbettia, kaakaocrumblea ja vanilja-anglaise
10,00 €
Neljä vuodenaikaa
Taimenta, kukkakaalia & omenaa (L,G)
Loimutettua taimenta, omenahyytelöä ja kukkakaalivaahtoa
***
Steak & Chips (L,G)
Naudan ulkofilettä, perunasipsejä, marinoitua lehtikaalia ja tumma kastike pähkinävoilla
***
Marja-aroniaa & vaniljaa (L,G)
Marja-aronia-jogurttisorbettia, kaakaocrumblea ja vanilja-anglaise
46 €/hlö
Kolmen viinin suositusjuomapaketti
Alkuruoalle La La Land Pinot Gris 12 cl
Pääruoalle Monologo Crianza 16 cl
Jälkiruoalle San Silvestro Moscato D’Asti 10cl
28 €/hlö
Viinipihan kesäpizzat
Paahdettua kurpitsaa, saksanpähkinää & parmesaania
Kaverina rucola-fenkolisalaattia
15 €
***
Savuporoa, kantarellia & villiyrttimajoneesia
Kaverina Teatteriravintolan maalaissalaattia
15 €
***
Barbeque-possua, kurpitsaa & tryffelikreemiä
Kaverina mehustettua kurkku-hunajamelonisalaattia
15 €
***
Margherita
Kaverina Teatteriravintolan maalaissalaattia
13,50 €
***
Viinipihan pizzojen salaisuus on vähintään kaksi vuorokautta kylmäkohotettu taikina sekä ripaus ruista tuomaan makua.